6 、嗜肉排骨剁成小块 ，族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过出锅。骨蒜
做法 ：
1 、蓉辣边缘稍有焦黄 。酱烧加盖转小火焖20分钟左右，排骨一点点白糖 ，嗜肉姜切片。族绝放在流动的错过水下反复冲洗净血水。
2 、骨蒜姜 、蓉辣锅中放油烧热 ，酱烧生抽一汤匙 、排骨白糖一点点、嗜肉一汤匙生抽、开盖转大火收浓汤汁 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、倒入半汤匙料酒炒匀 。大火煮开后 ，
4 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱切段 、半汤匙老抽 、
3 、
原料 ：肋排350g 、
撒上葱花 ，爆香葱姜，再加水至排骨三分之二处 。料酒 。5 、