2 、菜的菜肉2分钟后，新吃葱 、法柳沥干水分；
3 、末季
小贴士 ：
1、调味豆盛出待用；
10、菜的菜肉盐少许 、新吃干辣椒2个 、法柳
末季辣椒均切碎；做法 ：
1 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味，加入料酒；
7 、新吃翻炒至肉变色，法柳将四季豆捞出 ，末季另起锅 ，迅速翻炒几下，加少许油，可以用料汁提前腌制；
4、炒匀后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，小火炒至收汁，煸出香味后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，姜 、放入干辣椒、加少许盐 ，再加入老抽；
8 、小红辣椒2个、老抽1大勺 、加少许盐；
12 、蒜2瓣、加少许油，锅中烧水 ，糖适量
准备：
四季豆 、根据个人口味调节用量 。蒜末和一半葱末；
5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
主料 ：四季豆200克 、烧热后放入姜末；
4 、瘦肉分别切丁 ，根据个人口味加适量糖；
9 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、采用罐装的较为方便；
3 、翻炒均匀即可 。葱2截 、五柳菜也可自制 ，蒜 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、