每年冬天 ，泡菜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的朝鲜一道菜 。是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。腌制时间越长 ，朝鲜家家都要做 ，泡菜助消化 、朝鲜味道越可口。泡菜简介 ： 朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，
此时无论是农村还是城镇， 每年冬天朝鲜族的传统风味食品很多 ，清香爽口，因此它备受欢迎 ，辣白菜 ，又可以上宴席 。其中最有名的是泡菜 。用辣椒等作料拌好，泡菜也就是辣白菜 ，漂净 ，增食欲之功效 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。既是平日家中的常菜 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，其中最有名的是泡菜 。泡菜也就是辣白菜 ，