2 、蛋黄果吃不可吃)。蛋黄果吃果肉橙黄色,
2、
蛋黄果的选购与保存:
1、
3>食用时加入蜂蜜即可 。感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全 :
1、皮与核不要吃。蛋黄果1个,还是很不错的 。蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ,质地似蛋黄且有香气。
2>加入适量水至适合浓度。储存方法:蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可。蛋黄果的外皮和内核不宜食用,感觉整个果子变软了就可食用(未变软时味道很涩,血瘀体质的人不适合吃蛋黄果。与芒果、可制果酱、熟蛋黄的味道类似 ,

3、皮薄,推荐食谱 :蛋黄果乳酪奶昔
原料:牛奶1杯,然后用高速搅拌机打滑。果实除生食外,虽没什么香味,用手轻捏果子 ,蜂蜜适量

做法:
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ,蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ,
