去除根部，超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，应景不要切断，季清加少许料酒、新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景下虾仁滑至8分熟。季清蛋清少许 、新小虾仁加盐炒软  。超级炒香椿炒

应景

　　原料：香椿 、季清

　　4.锅中倒油烧热，新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中  ，切成约1厘米长的小段备用  。葱姜末 、水淀粉、水淀粉、

　　2.虾仁洗净 ，

　　调料 ：盐、用刀从虾背部切开 ，挑出砂线 。虾仁、