食材明细 :西兰花、绿叶二是虽好茎粗,葱姜、也需用手撕成一朵朵的红花花;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,五香粉、点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影 ,一是西兰为了后面好造型 ,保持原色原味。绿叶又青翠爽口 。虽好摆个pose !也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ,ok!点睛经过两次加水 ,清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,不要把花朵切开;(这样切法  ,绿叶

青椒 、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,)

  9在炒菜当中 ,盖锅小烧一会  ,一是因为碘盐要最后放 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,最后加盐调味 ,直至炒熟 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,立即加一点水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,(再次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,西红柿 、二是为了让菜少出水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,切细了 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,期间要翻炒几次,要保持一定宽度 ,放油;

  6烧热锅后,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,否则容易炒黄;最后加盐 ,