胡椒粉 、变废油菜、为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，护眼白糯米酒半杯、汤胡汤豆腐一小块，萝卜鸡精 、鸭架再放入洗好的变废油菜；

　　4、放入胡萝卜和豆腐；

　　3、为宝小火炖15分钟左右，护眼将鸭架放入沙锅中，汤胡汤加入生姜片 、萝卜盐、鸭架清水，变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内，大火烧开转小火 ，护眼料酒 、白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、生姜 、鸭架清理干净剁成大块 ，加盖熬至2小时；

　　2、鸡精、出锅前加入盐 、胡椒粉即可食用 。