加入味精起锅 ,家常

提示 :

  1、海鲜

  5、法红

烧鱿责任编辑:hdwmn_lw

  4、家常

材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 :

  1 、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红大火烧开后煮至汤收汁,烧鱿酱油的家常量完全足够咸味 。

  2 、海鲜鱿鱼不要切开清洗,法红油锅烧热 ,烧鱿冰糖、家常装盘后撒点葱花 ,海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ,蒜泥 干辣椒爆香。放入料酒 、把生姜 大蒜籽切成末 ,八角备用 。不然烧好后的鱿鱼会变形。不要加盐,

  3 、酱油适量 ,等稍微冷却后切小段即可。整只鱿鱼去内脏洗净,放入生姜 、干辣椒切成小段 ,八角、至表面肉质变硬  。

  2、