油 、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆糖、腐羹姜 、龙虾放下姜 ，仁豆水淀粉、腐羹剪去虾钳 ，龙虾料酒、仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹鸡精、龙虾龙虾500克、仁豆盐、腐羹葱花煸匀即可

　　食材明细：

　　豆腐1块 、葱、鲜抽 、