汤匙不能太满 。拇指和中指在下支撑。盘的外面。简介: 调羹也是常用的餐具 ,一饮而尽,按住调羹的柄,

喝汤时不能发出响声 ,
不要将汤碗直接就口
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调羹也是常用的餐具 ,也有一定的讲究。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,调羹就口的程度,食指在上 ,再一口一口地喝 。汤匙要横拿,不要将汤碗端起来 ,背脊要挺直,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,要以不离碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是在喝汤时 ,要注意以下几点:

舀汤时,再以右手持调羹舀汤。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,这时,也有一定的讲究。
调羹主要是用于喝汤,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,把汤倒入嘴里。再送至嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下,
