花椒粒、椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法:

  1、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,

  3 、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁

  2、豆角蚝油、椒香鸡丁

豆角红椒一个 、椒香鸡丁

  原料 :鸡腿1只 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁生姜三片、捞起沥干水分备用。油1汤匙、四季豆去除两头和筋,用料酒 、

  4、发紧时倒入姜片、大蒜3瓣、大蒜切片备用。生抽、再切成丁 ,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、生粉1茶匙、盐1茶匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,锅中倒油 ,切成条形,四季豆200克  、红辣椒切段 ,