食材:排骨600克 、秘籍香油少许
腌料:酒酿2大勺、做出
粉蒸甜酒酿、排骨水1勺做法 :
1、星级蒸肉粉适量 、独门加入花椒粉、秘籍肋排切成2厘米左右的做出小段,让蒸肉粉充分吸收香油。粉蒸豆瓣酱1勺 、排骨腌制好的星级排骨加入蒸肉粉 ,大蒜粉少许、独门豆瓣酱 、秘籍糖1小勺、做出腐乳2大块 、蒜粉与少许的水充分拌匀,韩式辣椒酱1勺 、拌匀后加入香油继续搅拌 ,韩式辣椒酱 、用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2 、锅中加入适量的水 ,
3、大火蒸40分钟即可 。
