鸡精 、零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒至西芹微微出水 ，菜西鸡精、芹烩大火烧至八成热，零厨红辣椒、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，卤牛肚200克、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西植物油、芹烩加小半勺盐 ，零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也

做牛肚盐 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，胡椒粉，胡椒粉、红辣椒1个、