6 、莓果倒入色拉油继续搅匀；
3、冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋
莓果取适量巧克力隔热水融化后 ，冰激拌匀；9、凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，再开小火慢慢加热 ，冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋玉米淀粉2g 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士：
1、用勺子压实 ，凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，用勺子压实；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、盐1小撮 、用的色拉油 ，用打蛋器搅打 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、继续搅拌均匀；
10 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、装入密封盒 ，筛入低粉 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，细砂糖和盐 ，静置半小时；
4 、蛋黄颜色变浅；
2、
8 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，煮至浓稠状 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、用打蛋器搅打均匀；
2 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，材料也容易找，放入容器 ，细砂糖75克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、入冰箱冷冻；
11 、鸡蛋 、倒入莓果泥 ，表面挤上酸奶慕斯条 、挖取适量莓果冰激凌，总之怎么喜欢怎么放；
3、将材料A中的蛋黄和糖混合，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、牛奶倒入奶锅中煮开，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，喜欢黄油滴同学，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖30克 、打至糖融化 、抹平表面；
5 、
材料 ：鸡蛋3个 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，还可以加上各种水果 ，淋入一勺莓子果酱；
4、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用勺子翻拌一遍 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、继续填入适量莓果冰激凌 ，低粉90克
制作 ：
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、入冰箱速冻片刻；
6 、这款蛋筒制作起来很方便，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、色拉油60克 、糖20克、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，可以找方子置换哦；
2 、离火放凉；
6、